Bali es una isla de Indonesia ubicada en el extremo más occidental de las islas menores de la Sonda, entre Java y Lombok. Con kilómetros de playas, imponentes volcanes, ríos caudalosos y bosques tropicales exuberantes llenos de vida silvestre exótica, Bali ha sido el destino favorito de los lugareños y turistas internacionales durante años. Disfruta del rico patrimonio cultural de Bali con las historias del Ramayana mientras compras tallados en madera, artesanías de plata y pinturas en los pueblos de artesanos, o a través de la danza tradicional Barong. El surf está de moda en Bali. Lakey's Peak, Lakey's Pike, Periscopes y Nuga Dora son sólo algunas de las olas clásicas de Bali. Según la época del año, puedes estar seguro de que disfrutarás de grandes olas en algún lugar de la isla, en 1963 se produjo la erupción del volcán Agung, justo cuando se realizaba la ceremonia de las 11 fuerzas. Visita el Templo Besakih, el templo hindú más importante de Bali o Sebatu, el templo con manantiales de agua sagrada. Al igual que la comida de otras regiones de Indonesia, la comida balinesa es el arroz como plato central que se sirve con pequeñas porciones de especias, verduras picantes, pescado o carne y se sirve casi siempre con pasta de sambal o de chile. Entre los platos tradicionales de Bali que no te puedes perder se encuentran el Babi Buling, trozos de lechón asado y el Bebek Betutu, pato relleno ahumado envuelto en hojas de bambú.